Madeleines à la fleur d'oranger

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La fleur d'oranger apporte un goût de légèreté

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
  • 1 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine,le lait,la levure, la fleur d'oranger ainsi que le beurre.
  2. 2
    Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. 3
    Beurrez le moule à madeleines et remplissez les empreintes d'une cuillère à soupe de la préparation.
  4. Pour finir
    Enfournez à 220°C pendant 5-10 minutes.

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