Cake fondant au chocolat

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Un cake fondant au chocolat comme on les aime. Simple mais tellement bon. Le chocolat reste une valeur sûre pour moi. Avis aux gourmands : foncez !

Recette proposée par HoapidayFoodies

Ingrédients

  • 120 g de chocolat noir
  • 120 g de beurre
  • 3 œufs battus
  • 60 g de cassonade
  • 60 g de farine
  • Des noisettes entières pour la décoration

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 170° C. Faites fondre le beurre avec le chocolat. Dans un saladier, mélangez les œufs battus avec la cassonade. Rajoutez ensuite la farine (que vous aurez au préalablement tamisée). Ajoutez pour finir le mélange chocolat et beurre. Mélangez afin d’obtenir une pâte homogène.
  2. 2
    Dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné, versez le tout. Enfournez 20 minutes au four. Avant de démouler le cake, laissez-le refroidir.
  3. Pour finir
    Pour la décoration j’ai rajouté des noisettes entières sur le dessus du gâteau. Il ne vous restera plus qu’à déguster sans modération !

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