Yaourts au soja maison avec Stévia Crystal

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Diététiques, végans, sans sucre et riches en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 1 litre de boisson soja nature Sojasun
  • 2 sachets de ferments desserts soja Nat Ali
  • 24 g Cook'line
  • 8 cuillères doseuses (136 mg) de poudre "Crystal" de stévia Stevia Natura

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 9 h
  • 9 h
  • 18 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Commencer par mélanger les 3 ingrédients secs puis ajouter la boisson soja. Bien fouetter le mélange et répartir dans les 8 pots.
  2. 2
    Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson. Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8h avant de déguster le premier yaourt.

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