Pâte à tartiner chocolat et noisettes

 |
Ajouter

Une pâte à tartiner maison, ultra rapide et facile, pour commencer la journée en forme.

Recette proposée par La danse des casseroles

Ingrédients

  • Pour 1 pot d'environ 400 g
  • 100 g de chocolat au lait
  • 75 g de beurre
  • 150 g de crème liquide
  • 70 g de poudre de noisettes
  • 30 g de sucre
  • 50 g de noisettes entières

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faites torréfier les noisettes 25 à 30 minutes au four préchauffé au préalable à 150°. Les noisettes doivent être blondes à l'intérieur, et la peau s'en va toute seule quand vous les frottez entre vos mains, ou avec un torchon. Après torréfaction, les noisettes auront beaucoup plus de goût.
  2. 2
    Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dès que le chocolat et beurre sont fondus, mélanger bien.
  3. 3
    Ajoutez la crème, le sucre et la poudre de noisettes. Mélangez à nouveau. Concassez les noisettes, et mettez les morceaux obtenus dans la préparation au chocolat.
  4. Pour finir
    Mélangez et versez dans un pot, ou plusieurs petits pots. Laissez refroidir. Conservez la pâte au frigo : elle va durcir un peu, et vous aurez la texture d' une pâte à tartiner.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires