Tartinade à la caroube crue et au konjac

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Diététique, allégée, sans sucre ni beurre ni cuisson et riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 10 g poudre de caroube crue Lifefood
  • 1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3 g)
  • 60 ml eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Bien mélanger les 2 poudres, afin de bien disperser Konjac Cuisine. Verser l'eau puis fouetter aussitôt à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une crème homogène encore assez liquide.
  2. 2
    Couvrir et laisser reposer 2h minimum à température ambiante pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance optimale de tartinade.

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