Patates au chocolat

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Cette recette me vient de ma Maman qu'elle réalisait tous les ans au moment de Noël. A chaque fois que je la réalise je pense à Elle et Noël ne serait pas Noël sans cette "friandise".

Recette proposée par hoabinh

Ingrédients

  • 250 g de biscuits à la cuillère
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 150 g de beurre
  • 90 g de sucre
  • 1 petit verre de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 12 h
  • 12 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Réduisez les biscuits à la cuillère en poudre, ajoutez les 3 jaunes d'oeufs. Travaillez beurre et sucre. Mélangez le tout avec le verre de rhum. Formez des "patates". Placez au réfrigérateur une nuit
  2. 2
    Le lendemain roulez-les dans du cacao en poudre.

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