Barquettes à la Gelée de Groseilles Bonne Maman®

Name: Barquettes à la Gelée de Groseilles Bonne Maman®
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour 24 barquettes :; Gelée de Groseilles Bonne Maman; 4 oeufs; 100 g de sucre en poudre; 100 g de farine; Un peu de beurre pour les moules

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Barquettes à la Gelée de Groseilles Bonne Maman®

Une recette proposée par Bonne Maman® Crédit photo : Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë

La Rédaction

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Ingrédients

Pour 24 barquettes :
Gelée de Groseilles Bonne Maman
4 oeufs
100 g de sucre en poudre
100 g de farine
Un peu de beurre pour les moules

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Monter les blancs en neige. Mélanger les d'œuf avec le sucre et faire blanchir le mélange. Ajouter la farine. Incorporer délicatement les blancs en neige. Beurrer et remplir les moules à barquettes. Enfourner pendant 10 - 15 minutes.
Pour finir
Après cuisson, à la sortie du four, former un creux au centre de la barquette avec le dos d'une petite cuillère. Remplir les barquettes de Gelée de Groseilles Bonne Maman.

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