Spaghetti de courgette à la mozzarella

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Une recette pleine de fraîcheur

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    A l'aide soit d'une mandoline ou d'un économe, confectionner à l'aide des 2 courgettes les spaghetti. Les réserver dans un saladier. Coupez finement les cébettes. Coupez les boules de mozzarella en petits cubes.
  2. 2
    Confectionner la vinaigrette, ajouter la mozzarella et les tomates aux courgettes et ajouter la vinaigrette. Bien mélanger et déguster sans attendre.

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