Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar

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Découvrez la recette des Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar, un moyen de revisiter la classique pizza avec une base de légume.

Recette proposée par Amandine Cooking

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Laver les courgettes, les couper en deux et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis les pré-cuire à blanc pendant 10 minutes (dans le four).
  3. 3
    Éplucher et émincer l'oignon, le faire suer dans une poêle chaude puis ajouter le bœuf haché et la moitié de la sauce tomate. Saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
  4. 4
    Une fois les courgettes pré-cuites, les garnir. Déposer dans le fond le reste de sauce tomate, puis la préparation de viande hachée, le cheddar râpé et le poivron coupé en petites lamelles.
  5. Pour finir
    Enfourner environ 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler Daph - 13 novembre 2017
Très bien

Signaler Spyso - 15 juillet 2017
Excellent

Très bon, courgette fondante. Ne rien changer de la recette

Signaler Claire -  1 juin 2017
Bien

Bien

Signaler annie-g81 - 19 mars 2017
Très bien

Très bon dt diététique.

Signaler Laura - 29 octobre 2016
Excellent

Tres bon

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