Gratin de pommes de terre au boeuf serbe Musaka sa krompirom

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Un plat typique de chez moi.

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

  • 800 g de pomme de terre
  • 500 g de viande hachée de bœuf
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de vegeta (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • bouillon de légumes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher les pommes de terre et couper les en rondelles fines à l'aide d'une mandoline. Faire revenir la viande avec l'oignon et l'ail hachés le paprika et la vegeta dans un peu d'huile dans une poêle.
  2. 2
    Disposer les pommes de terre dans le fond de la cocotte, puis ajouter la viande et recouvrir le tout avec les pommes de terre. Couvrir à mi hauteur avec du bouillon de légumes. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 30 min environ. Déguster.

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Vos avis

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Signaler Des Recette à Gogo - 11 novembre 2016

C'est un condiment en poudre on peut en trouver facilement dans les magasins d'alimentation du monde le paquet est bleu :)

Signaler michele-c65 - 11 novembre 2016

qu'es ce que le vegeta merci de m,informer.

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