Pastèque en dessert

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Le pastèque est un fruit très désaltérant, riche en vitamines.

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    La pastèque doit être bien fraîche et froide. Pour cette recette, il est préférable d'utiliser une pastèque sans pépins, plus agréable à manger. Couper la demi pastèque en tranches rondes de 1 cm et demi d'épaisseur. Couper ensuite les tranches en 8 parts. Sur chaque part, déposer un peu de brousse fraîche.
  2. 2
    Ajouter des mûres et des petites fraises en décoration. Saupoudrer de petites feuilles de basilic frais. A la fin déposer de la chantilly en bombe en rosace. Servir sans attendre. C'est un dessert très rapide, frais et vraiment très léger. Parfait pour une journée chaude et estival.
  3. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/2015/07/pasteque-en-dessert.html

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Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler sylvia-a - 30 mai 2017
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