Tarte fine à la tomate cerise, chorizo et feta

Name: Tarte fine à la tomate cerise, chorizo et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; Une vingtaine de tomates cerises; 200 g de rondelles de chorizo; 100 g de feta; Coulis de tomate; Sel et poivre; Roquette pour accompagner le tout

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Tarte fine à la tomate cerise, chorizo et feta

Une association bien connue pour cette tarte fine à laquelle on ne peut pas résister !

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
Une vingtaine de tomates cerises
200 g de rondelles de chorizo
100 g de feta
Coulis de tomate
Sel et poivre
Roquette pour accompagner le tout

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 J’ai choisi de couper ma pâte en 4 pour faire des petites tartes, mais vous pouvez très bien la garder entière. Étaler du coulis de tomate sur la pâte et retrousser légèrement les bords.
Pour finir
Ajouter les rondelles de chorizo, la feta émiettée puis les tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et enfourner 20 min à 180°C.

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