Tarte fine à la tomate cerise, chorizo et feta

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Une association bien connue pour cette tarte fine à laquelle on ne peut pas résister !

Recette proposée par contesetdelices

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • Une vingtaine de tomates cerises
  • 200 g de rondelles de chorizo
  • 100 g de feta
  • Coulis de tomate
  • Sel et poivre
  • Roquette pour accompagner le tout

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    J’ai choisi de couper ma pâte en 4 pour faire des petites tartes, mais vous pouvez très bien la garder entière. Étaler du coulis de tomate sur la pâte et retrousser légèrement les bords.
  2. 2
    Ajouter les rondelles de chorizo, la feta émiettée puis les tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et enfourner 20 min à 180°C.

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