Crème dessert pomme saveur cookies

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Hyperprotéinée, diététique, sans oeuf, sans cuisson et riche en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Bien mélanger les 2 ingrédients à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.
  2. 2
    Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance optimale.

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Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.