Brioche burger fraîcheur au saumon

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Une recette fraîcheur avec des crudités, du fromage ail & fines herbes, du saumon et c'était extra ! Un burger en brioche pour de la légèreté et moins de calories !

Recette proposée par Petit Bec Gourmand

Ingrédients

  • 4 petits pains Burger Brioche La Fournée dorée
  • 4 tranches de saumon fumée
  • 1 pot de fromage frais Ail & Fines herbes (Boursin)
  • 6 radis
  • 1 concombre (je n'utilise pas tout)
  • 4 tomates Romanella
  • ciboulette fraîche
  • 1 flacon de sauce Légère au concombre et aneth Amora (optionnel)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez vos légumes. Coupez finement les tomates et concombre et radis, réservez. Tartinez chaque moitié de pain (tranche non bombée) de fromage frais.
  2. 2
    Posez ensuite des tranches de tomates, concombre, et votre tranche de saumon préalablement coupée en 2/3 morceaux (afin d'éviter d'avoir une grande tranche d'un coup).
  3. Pour finir
    Ajoutez des tranches de radis et la ciboulette . Vous pouvez ajouter un filet de sauce légère et recouvrez avec l'autre moitié de pain. Réservez 1h au frais avant de déguster !

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