Crumble à la courgette et à la tomate au parmesan

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Découvrez cette recette de Crumble à la courgette et à la tomate au parmesan. Un incontournable dans ma cuisine, peut être bientôt dans la vôtre !

Recette proposée par contesetdelices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Émincer l'oignon et le faire revenir dans un poêle avec de l'huile d'olive. Une fois qu'il a bien sué, ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, saler, poivrer et ajouter du thym pour parfumer et laisser cuire à feu moyen environ 20 min. Une fois que les courgettes ont bien réduit, ajouter les tomates coupées également en petits morceaux. Laisser encore cuire à feu moyen pendant 7 min.
  2. 2
    Mettre le beurre mou dans un saladier. Ajouter la farine et le parmesan et travailler la pâte avec les mains jusqu'à obtenir une pâte friable.
  3. Pour finir
    Disposer le mélange courgettes - tomates dans un plat allant au four. Déposer de la pâte à crumble sur le dessus. Enfourner 20 à 25 min à 200°C.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(17 avis)

Signaler emma95 - 17 septembre 2017
Excellent

Excellent, réalisé ce soir un vrai succes, merci

Signaler cannelles - 17 juillet 2017
Très bien

je pense le réaliser rapidement ,je pense jamais au crumble avec le parmesan hum ...

Signaler Isabelle  -  9 juillet 2017
Excellent

Signaler Chantal - 21 mars 2017
Très bien

Un régal bravo

Signaler Chantal -  1 août 2016
Très bien

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