Gâteau yougoslave aux pommes et à la cannelle

 |
Ajouter

Voici un dessert yougoslave qui sent bon la pomme et la cannelle !

Recette proposée par Tisser Pâtisser

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 130 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 120 ml d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 pommes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer à 220°C. Dans une grande jatte ou dans le bol de votre robot, mélanger les oeufs avec la farine, le sucre, l'huile et la levure chimique. Beurrer un moule à gâteau et verser la moitié de la pâte dedans. Enfourner pendant 20 minutes.
  2. 2
    Pendant ce temps, éplucher les pommes et les râper. Moi j'ai utilisé mon super robot qui a fait ça en moins d'une minute... sinon bon courage (je déteste faire ça !). Mélanger la pomme avec la cannelle et le sucre vanillé. Sortir le plat du four et poser les pommes en une couche bien égale.
  3. Pour finir
    Verser le reste de pâte dessus et enfourner à nouveau pendant 20 minutes. Sortir le gâteau et le laisser refroidir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes : Pomme

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.