Brownie à la pistache

Name: Brownie à la pistache
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 60 g de farine; 150 g de sucre; 250 g de chocolat noir pâtissier; 1 sachet de sucre vanillé; 140 g de beurre; 3 oeufs; 1 cuillère à soupe de crème de pistache; 1 cuillère à soupe de pistaches émondées hachées

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Au moment de servir, saupoudrez de pistaches émondées.

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Ingrédients

60 g de farine
150 g de sucre
250 g de chocolat noir pâtissier
1 sachet de sucre vanillé
140 g de beurre
3 oeufs
1 cuillère à soupe de crème de pistache
1 cuillère à soupe de pistaches émondées hachées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes, puis le beurre coupé en parcelles.
2 Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse bien. Ajoutez la farine, le sucre vanillé puis le chocolat et le beurre fondu.

Pour finir
Versez le tout dans un moule, ajoutez la crème de pistache : utilisez un pic en bois pour l’étaler en réalisant des dessins sur le chocolat. Faites cuire pendant 30 min.

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