Crème dessert à la chicorée saveur cookies crème

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Hyperprotéinée, diététique, sans oeuf, sans cuisson et riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 40 g préparation protéinée cookies crème Dietness Naturalliance
  • 1 stick de chicorée soluble Leroux (2,5 g)
  • 100 ml eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. Commencer par disperser la chicorée dans la poudre protéinée, puis verser 100 ml d'eau. Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène. Réserver la préparation au frigo pendant 1 heure, afin d'obtenir une consistance optimale.

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