Tartelettes feuilletées au chèvre et aux noix

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Une recette tirée du livre Apéros dînatoires, collection 3/15, éditions Larousse.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • Pour 8 à 10 tartelettes :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 15 cerneaux de noix
  • ... et aussi un peu de :
  • 1/2 cuillère à café de thym séché
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déroulez la pâte feuilletée et découpez des disques ou des carrés à l’aide d’un emporte-pièce.
  2. 2
    Découpez des tranches de chèvre d’environ 5 mm d’épaisseur et déposez-les sur la pâte. Concassez grossièrement les noix et parsemez-en les tartelettes. Assaisonnez, parsemez de thym, puis enfournez pour 15 minutes. Servez aussitôt.
  3. Pour finir
    Variante : Pour une version sucrée-salée, ajoutez 3 cuillerées à soupe de miel liquide sur les tartelettes avant de les faire cuire.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler isabelle.d45.jdf - 29 juillet 2015
Excellent

délicieux à refaire

Signaler Amandine - 20 juillet 2015
Excellent

Un délice

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