Galette de riz complet, crème végétale aux crevettes et poivrons rouges

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Une recette proposée par Bjorg

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 4 galettes de Riz sésame
  • 10 cl de soja cuisine Bjorg
  • 1 cuillère à soupe de pur jus de citron Bjorg
  • 1 petite gousse d’ail hachée
  • 100 gr de crevettes roses
  • 2 cuillères à soupe de poivron rouge haché
  • ½ bouquet de ciboulette émincé finement
  • Sel fin non raffiné
  • Poivre
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame torréfiées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Versez le soja cuisine dans un bol et ajoutez le jus de citron afin que la crème épaississe. Réservez au frigo 10 minutes.
  2. 2
    Décortiquez les crevettes et réservez pour la décoration.
  3. 3
    Ajoutez à la crème soja 1/3 du poivron haché, l’ail et la ciboulette. Salez, poivrez, et étalez généreusement sur votre galette.
  4. Pour finir
    Disposez sur le dessus quelques crevettes, parsemez du reste de poivron haché et de graines de sésame.

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