Biscuits citron et lavande

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Quelques brins de la lavande et Provence s'invite chez vous!

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 22 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l'oeuf, la levure, la vanille et le sel. Bien mélangez en rajoutant la farine. Râpez le zeste de citron ajouter a la préparation. Prélever les fleurs de la lavande ajoutez à la pâte. Mélangez bien.
  2. 2
    Avec une cuillère à soupe, ou avec les mains, prenez un peu de pâte, faites une boule aplatissez-la et disposez-la sur la plaque couverte de papier sulfurisé.
  3. 3
    Préchauffez le four à 180°C. Enfournez et surveillez la cuisson. Retirez quand vous avez la couleur désirée : 10-12 minutes suffisent.
  4. Pour finir
    Retrouvez la recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/mignons-citron-%26-lavande

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