Tartine de Quatre-Quarts Sucrée Salée au Fromage et à l’Andouille

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Une recette proposée par Kel Cadélac©. Crédit photot : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 Quatre-Quarts Pur Beurre KER CADÉLAC©
  • 2 compotes pomme-rhubarbe Bio CHARLES & ALICE
  • 4 rondelles d’andouille de Guémené PAUL DANJOU
  • 1 camembert bien fait
  • Mélange de baies roses
  • 1 branche de thym ou de sarriette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le four à préchauffer à 200°C.
  2. 2
    Pour chaque tartine, coller entre elles 2 tranches de Quatre-Quarts Pur Beurre KER CADÉLAC© et déposer de la compote pomme-rhubarbe Bio Charles & Alice sur la longueur de la tartine.
  3. 3
    Recouvrir de tranches de camembert et d’une rondelle d’andouille effilochée.
  4. 4
    Agrémenter de thym ou de sarriette, puis enfourner 10 minutes à 200°C.
  5. 5
    Assaisonner de baies roses concassées avant de servir.
  6. Pour finir
    Notre astuce : Préférez un camembert au lait cru, qui aura toujours plus de goût et de caractère qu’un camembert au lait pasteurisé.

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