Salade de nouilles tièdes au saumon et avocat

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Une recette proposée par Suzi Wan Crédit photo Suzi Wan®

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Taillez le saumon en cubes de 2 cm de côté. Mettez le saumon, la sauce soja et le gingembre dans un plat creux. Couvrez d’un film alimentaire et laissez au frais 20 minutes.
  2. 2
    Taillez les avocats en tranches, mettez-les dans un plat avec le jus de citron et réservez-les.
  3. Pour finir
    Cinq minutes avant de servir, faites cuire les nouilles 4 minutes, égouttez-les. Dans un saladier, mélangez le saumon et sa marinade, les avocats et les nouilles, servir de suite.

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