Barres-gâteaux au muesli, végans

Name: Barres-gâteaux au muesli, végans
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 50 g granola protéiné original The Protein Works; 5 g psyllium en poudre The Protein Works; 10 g graines de lin moulues The Protein Works; 1 yaourt maison sans sucre (ou 1 yaourt nature du commerce)

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Diététiques, hyperprotéinées, riches en fibres

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

314recettes
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Ingrédients

50 g granola protéiné original The Protein Works
5 g psyllium en poudre The Protein Works
10 g graines de lin moulues The Protein Works
1 yaourt maison sans sucre (ou 1 yaourt nature du commerce)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt. Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une "boule compacte" de céréales.
Pour finir
Répartir la préparation dans des empreintes barres (modèle lingots cannelés Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser dans chaque empreinte, avec le dos d'une cuillère. Enfourner à 180° et arrêter la cuisson, quand le dessus est cuit et doré. Sortir la plaque du four et attendre 20 minutes pour démouler les barres puis les mettre à refroidir sur une grille.

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Barres-gâteaux au muesli, végans

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