Sorbet à la fraise et au melon

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C'est super simple et rapide, 1 heure suffit !

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

  • 200 g de melon
  • 300 g de fraises
  • le jus d'1/2 citron
  • 250 ml d'eau
  • 120 g de sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 5 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez un sirop en portant à ébullition l'eau et le sucre et laissez bouillonner 5 ou 6 minutes. Laissez le sirop complètement refroidir (placez la casserole dans un fond d'eau froide pour aller plus vite...).
  2. 2
    Coupez les fruits en morceaux et mixez-les avec le jus du 1/2 citron et le sirop refroidi.
  3. Pour finir
    Versez la préparation dans la sorbetière en suivant les instructions de celle-ci. Et voilà, il n'y a plus qu'à déguster après 40 ou 50 minutes de turbinage.

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