Millecrêpes tendrement acidulé

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Une recette de Picard Hacker imaginée pour la Fête des Mères.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • Chez Picard :
  • 9 Crêpes
  • 200 g de salade de fruits exotiques
  • En épicerie :
  • 300 g de Lemon Curd
  • Pour la chantilly :
  • 100 ml Crème liquide + 10 g Sucre glace
  • Matériel nécessaire :
  • Bol
  • Fouet
  • Assiette de présentation
  • Plaque de cuisson
  • Petite casserole

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Prendre une crêpe décongelée et la tartiner de lemon curd. Répéter l’opération avec une deuxième crêpe et la poser sur la précédente et ainsi de suite...
  2. 2
    Faire une chantilly. Sur la dernière couche, étaler généreusement la chantilly puis disposer les fruits.
  3. Pour finir
    Laisser reposer dans le frigo 2 heures avant de servir.

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Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Harizi - 12 juin 2016
Excellent

Excellent continue <3

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