Salade craquante aux Knacki®, tomates cerises et burrata

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Recette proposée par Knacki® - Crédit photo © Rina Nurra

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez le miel, la moutarde et le vinaigre ensemble, ajoutez petit à petit l’huile d’olive. Ajoutez la gousse d’ail écrasée. Ciselez la ciboulette et le basilic. Épluchez et hachez l’oignon.
  2. 2
    Épluchez et coupez en petits dés le concombre. Faites-le dégorger pendant 30 minutes dans une passoire avec 2 pincées de sel.
  3. Pour finir
    Coupez les Knacki® en rondelles. Coupez la burrata en morceaux, coupez les tomates cerises en 2. Mélangez tous les ingrédients à la salade et servez sans attendre.

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