Gâteau saucisses knacki / tomate

Name: Gâteau saucisses knacki / tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 10 saucisses knacki; 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure; 100 g de lait; 200 g de sauce tomate (1 petite boite); 100 g de fromage râpé

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Et voici une nouvelle recette idéale pour un pic nique mais aussi pour un apéro d'été ! En remplaçant la matière grasse par de la sauce tomate ce gâteau n'en sera que meilleur !

Mel l'a fée

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Ingrédients

10 saucisses knacki
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
100 g de lait
200 g de sauce tomate (1 petite boite)
100 g de fromage râpé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
30 mn
35 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180 ° Mettre du papier cuisson dans un moule (ici j'ai utilisé un moule carré et peu haut afin de pouvoir couper des dés de gâteau). Disposer les knackis dans le fond.
2 Dans un saladier, fouetter les oeufs, ajouter la farine et la levure en pluie, mélanger afin de lisser la pâte. Ajouter le lait, la sauce tomate et le fromage râpé, bien mélanger.

Pour finir
Verser la préparation sur les knackis et enfourner pour 30 à 40 minutes. Déguster froid découper en dés c'est un régal !

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