Gâteau saucisses knacki / tomate

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Et voici une nouvelle recette idéale pour un pic nique mais aussi pour un apéro d'été ! En remplaçant la matière grasse par de la sauce tomate ce gâteau n'en sera que meilleur !

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180 ° Mettre du papier cuisson dans un moule (ici j'ai utilisé un moule carré et peu haut afin de pouvoir couper des dés de gâteau). Disposer les knackis dans le fond.
  2. 2
    Dans un saladier, fouetter les oeufs, ajouter la farine et la levure en pluie, mélanger afin de lisser la pâte. Ajouter le lait, la sauce tomate et le fromage râpé, bien mélanger.
  3. Pour finir
    Verser la préparation sur les knackis et enfourner pour 30 à 40 minutes. Déguster froid découper en dés c'est un régal !

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