Yaourts aux pépites de céréales protéinées miel-pomme-coco

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Diététiques et riches en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 1 litre de lait écrémé pauvre en lactose "Matin Léger" de Lactel + 250ml eau
  • 1 sachet de ferments yaourts Alsa (bleu pour yaourts fermes)
  • 30 g Cook'line
  • 100 g Granola Protéiné Original The Protein Works

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 9 h
  • 9 h
  • 18 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Commencer par mélanger les ferments et Cook'line puis ajouter le lait et l'eau progressivement, en fouettant au fur et à mesure. Répartir le mélange dans les 10 pots, puis ajouter dans chaque pot, 10g de pépites de Granola Protéiné TPW grossièrement émiettées. Bien mélanger dans chaque pot, puis démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson.
  2. 2
    Une fois la cuisson terminée, poser les couvercles et mettre au frigo 8h minimum avant la première consommation. Avec seulement 75 kcal par pot, ces yaourts et leur crumble protéiné de céréales sont très savoureux avec leur bon goût de miel, de jus de pomme et de noix de coco.

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