Les crab cakes de Desperate Housewives

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Les crab cakes de Bree dans Desperate Housewives

Recette proposée par Recettesdeseries

Ingrédients

  • 1 crabe de 600 g déjà cuit (ou 300 g du surimi, mais ça n’est pas vraiment du crabe)
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillères à café de pesto
  • Ciboulette ciselée
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien. Ajoutez le pesto et la ciboulette ciselée. Enfin, ajoutez la chair du crabe (ou du surimi). Versez la préparation dans des petits moules et enfournez 25 minutes à 180°C.

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