Crème aux framboises fraîches vegan et sans gluten

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C’est simple, c’est bon, c’est frais, c’est léger et comme il n’y pas de cuisson, toutes les vitamines des fruits sont conservées… N’hésitez plus ! Partagez cette recette (ou pas à l’heure du goûter ou au petit déjeuner…

Recette proposée par Kiwi-forme.net

Ingrédients

  • 160 g de framboises fraîches (+ une quinzaine à garder entières)
  • 120 g de banane
  • 60 ml de crème soja ou amande
  • 110 g de yaourt soja égoutté
  • 2 cuillères à café de sirop d’agave + 1/4 zeste de citron vert
  • baies de Goji
  • graines de courge et de tournesol
  • Stévia (optionnel)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer les 160 g de framboises fraîches avec la banane, la crème, le yaourt de soja égoutté et le sirop d’agave.
  2. 2
    Placer quelques framboises au fond des petits pots, verser la crème, déposer sur le dessus le reste des framboises et le zeste du citron vert.
  3. 3
    Mettre au frais. Au moment de servir, parsemer sur le dessus, quelques graines et baies de Goji.
  4. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : kiwi-forme.net

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