Crème dessert noisette amande cacao chicorée

Name: Crème dessert noisette amande cacao chicorée
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 24 g Mati'Noisette La Mandorle; 1 stick de chicorée Leroux (2,5 g); 1 g gomme de guar; 5 g Cook'line; 80 ml eau

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Crème dessert noisette amande cacao chicorée

Diététique, végane, sans gluten sans oeuf ni lait ni beurre.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

24 g Mati'Noisette La Mandorle
1 stick de chicorée Leroux (2,5 g)
1 g gomme de guar
5 g Cook'line
80 ml eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
0 mn
5 mn

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Préparation

1

Disperser les 4 ingrédients secs puis ajouter l'eau. Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Pour finir
Laisser reposer 4h au frigo, afin d'obtenir une texture optimale bien crémeuse et aussi pour le consommer bien frais.

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