Quiche au crabe

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Ideal en plat unique avec une salade.

Recette proposée par Gordana Des Recettes À Gogo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Foncez un plat à tarte avec la pâte, préchauffer votre four à 200°.
  2. 2
    Émincer l’échalote, le blanc de poireau et couper la carotte en julienne. Faire revenir le tout pendant 10 min à feu moyen dans un peu de beurre. Laisser tiédir la préparation avant d'ajouter le crabe.
  3. Pour finir
    Mélanger la crème avec l’œuf et le curry. Mettre la préparation précédente sur la pâte, puis verser la crème. Mettre à cuire pendant environ 25 min.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler liliane251 - 18 avril 2017
Excellent

cette recette donne envie je la ferais d'ici peu , le commentaire est bon ,alors je fais confiance merci

Signaler mppm30 - 10 avril 2016
Excellent

Super bon ! Mais g rajouté un oeuf et mis 25 cl de crème avec un peu de sel. La cuisson 30 min au lieu de 25. Le résultat est là.

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