Cookies aux pépites de chocolat

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La recette des cookies Américains... Aux pépites de chocolat chunks…

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 100 g de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de beurre
  • 1 œuf
  • 100 g de pépites chunks
  • ½ sachet de levure
  • 2 cuillères à café de miel
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 12 mn
  • 15 mn
  • 37 mn

Préparation

  1. Dans un saladier, travailler la cassonade avec le beurre mou. Ajouter l'oeuf. Incorporer la farine, le sucre vanillé, le sel, la levure,le miel puis les pépites de chocolat. Bien mélanger. Sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte bien espacés. Enfourner 10 à 12 minutes à 220°C. Laisser refroidir avant de déguster.

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