Orecchiettes aux épinards et chair à saucisse

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Tout simple et très rapide, un régal pour les amants des pates!

Recette proposée par Gaelle Dozzi

Ingrédients

  • 500 g d' orecchiette (ou autres pâtes)
  • 200 g de chair à saucisse
  • 200 g d'épinards surgelés
  • Poivre
  • Sel
  • Parmesan (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre 2 litres d'eau salée à bouillir. Pendant ce temps émietter et mettre la chair à saucisse dans une poêle et faire cuire 5 minutes en ajoutant un tout petit peu d'eau si nécessaire.
  2. 2
    Lorsque l'eau boue mettre les épinards encore surgelés et les pâtes et faire cuire 10 minutes.
  3. Pour finir
    Quand les pâtes et les épinards sont cuits, ajouter la chair à saucisse et mélanger. Servir immédiatement parsemé de parmesan si vous le souhaitez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler ClaudeVes - 11 mai 2015
Excellent

Recette sympa! on a bien aimé!

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