Cocktail pétillant aux groseilles et melon

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Une recette proposée par Moulin de Valdonne.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 petit melon
  • 100 g de groseilles fraîches + 2 petites grappes pour le décor
  • 4 cuillères à soupe de sirop Groseille & Fleur de Sureau Moulin de Valdonne
  • 30 cl d’eau gazeuse
  • Glaçons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher, épépiner le melon et le couper en quartiers. Équeuter les groseilles.
  2. 2
    Placer dans le bol d’un mixeur les morceaux de melon et les groseilles fraîches, puis les mixer finement. Passer le jus obtenu au chinois.
  3. 3
    Dans un shaker, verser le jus de melon, le sirop Groseille & Fleur de Sureau Moulin de Valdonne puis ajouter quelques glaçons. Shaker.
  4. 4
    Verser le mélange dans des verres et allonger d’eau gazeuse. Ajouter des glaçons.
  5. Pour finir
    Décorer les verres d’une petite grappe de groseilles. Servir et déguster aussitôt avec une paille.

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