Tartines de fromage frais et surimi, façon poisson clown

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A faire avec les plus jeunes et à déguster ensemble !

Recette proposée par Béatrice Lambert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Découper une forme de corps de poisson dans chaque tranche. Avec les chutes, prévoir trois nageoires caudales. Recouvrir le pain de mie de fromage frais à tartiner.
  2. 2
    Laver et sécher la ciboulette. Disposer quelques brins dans l'assiette pour figurer les algues. Poser les trois poissons dessus.
  3. 3
    Dérouler les bâtonnets de surimi et récupérer la partie orange. Couper de fines bandes (4) dans 3 bâtonnets. Dans un autre, découper les pointes de têtes. Dans le dernier, découper des bandes pour les queues.
  4. Pour finir
    Placer les bandes et les morceaux de surimi sur chaque poisson. Couper en deux les olives, placer une demi-olive en guise d'oeil sur chaque poisson. BONNE DEGUSTATION ! Retrouvez moi sur : http://bellatrice.canalblog.com/ On peut remplacer le surimi par du saumon... Plus chic !

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Laura - 18 avril 2017
Excellent

Bravo

Signaler veronica_m - 29 avril 2015

Vero
Bravo pour l idée! Merci de la partager!

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