Soupes aux raviolis

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Une soupe aux raviolis légère à déguster en hiver ou en été. Cette soupe vous rappellera l'exotisme du Vietnam. Son goût authentique est un délice.

Recette proposée par HoapidayFoodies

Ingrédients

  • 6 raviolis frits
  • Quelques feuilles de coriandre
  • 50 cl de bouillon de poule
  • 1 cuillère à café de d’huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée (facultatif)
  • Une pincée de poivre moulu
  • 50 g de nouilles chinoises

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole versez votre bouillon de poule et le porter à ébullition. Une fois le bouillon bien chaud déposez les nouilles. Laissez cuire environ 10 minutes. Il faut que les nouilles soient bien molles.
  2. 2
    Déposez ensuite vos raviolis. Laissez cuire environ 10 minutes à feu doux. Rajoutez une cuillère à soupe de sauce soja sucrée. Assaisonnez avec l’huile de sésame, le poivre moulu et le coriandre.

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