Verrines de taboulé au crevettes, citron vert et oignon rouge

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Une petite verrine tout en fraîcheur pour l'apéro ou en entrée avec une salade.... Rapide, facile et délicieux.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire le taboulé comme indiqué sur l'emballage et égouttez-le. Versez-le dans un grand bol et laissez refroidir. Pressez le jus du citron vert. Pelez et émincez l'oignon rouge.
  2. 2
    Ajoutez l'oignon émincé et la 1/2 du jus de citron au taboulé, poivrez et ciselez la ciboulette par-dessus (gardez quelques brins pour la déco). Ajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez bien. Répartissez dans les verrines.
  3. 3
    Faites cuire les crevettes 3 ou 4 minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, salez et poivrez et terminez la cuisson avec le reste du jus de citron.
  4. Pour finir
    Déposez les crevettes dans les verrines, décorez avec 1 tranche de citron et quelques brins de ciboulette. Gardez au frais avant de servir.

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Vos avis

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Signaler linasev - 25 mars 2016

faite cet été ( avec plusieurs autres petites verrines ),rapide colorrée,rafraichissanteêt abordable surtout si on est nombreux

Signaler martine -  1 juillet 2015

qu'est ce qu'un sachet cuisson de taboulé? parlez vous de boulghour? mais le boulghour fin on ne le cuit pas....

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