Gâteau au yaourt, à l'orange et au son de blé

 |
Ajouter

Une adaptation du classique gâteau au yaourt.

Recette proposée par Annie Cb

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt bio (125 g)
  • 3 pots de farine bioT65
  • 2 pots de cassonade
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • ½ pot de son blé bio
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oranges bio

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mettez le four à préchauffer à 180°c. Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot comme unité de mesure. Ajoutez la farine, le son de blé, la cassonade et la levure. Faites-y un puits, versez l’huile et cassez- y les œufs. Mélangez bien puis ajoutez le zeste râpé d’une orange.
  2. 2
    Versez le mélange dans un moule à savarin huilé et faites cuire 40 minutes. Laissez un peu refroidir avant de démouler. Versez le jus des 2 oranges sur le gâteau encore tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes : Yaourt