Feuilletées torsades à la confiture de quetsches

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Servir ces délices de torsades avec un bon chocolat bien chaud ou en accompagnement d’une glace ou sorbet.

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée pure beurre rectangulaire (maison ou du commerce)
  • la confiture de quetsches (maison ou du commerce)
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    ​Préchauffer votre four à 180°C. Abaisser la pâte brisée sur le plan de travail. Badigeonner de confiture de quetsches. A l'aide d'une roulette ou d'un couteau, couper des bandelettes de 2 cm de largeur. Les torsader en les prenant des bouts des doigts, les extrémités. Déposer les torsades sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  2. 2
    Appliquer le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau pâtissier. Saupoudrer généreusement de graines de sésames. Enfourner pour 10-15 minutes de cuisson. Laisser refroidir quelques instant avant de servir. Servir ces délices de torsades avec un bon chocolat bien chaud ou en accompagnement d’une glace ou sorbet.
  3. Pour finir
    Retrouvez également cette recette sur mon blog : http://www.bistrodejenna.com/2015/04/torsades-a-la-confiture-de-quetsches.html

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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