Tartelettes tomates cerise, chèvre, piment d'espelette et basilic

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Le soir, on n'a pas souvent le temps ou pas trop envie de cuisiner alors voici une recette facile et rapide à réaliser : des Tartelettes aux tomates cerises, fromage de chèvre, herbes...

Recette proposée par Petit Bec Gourmand

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • des tomates cerises
  • des mini bûchettes de chèvre (type Soignon)
  • herbes de Provence
  • Huile d'Olive au Piment d'Espelette de Moulin Castelas
  • quelques feuilles de basilic frais

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Étalez votre pâte et formez des ronds à l'aide d'un emporte-pièce. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  2. 2
    Lavez et coupez les tomates cerises en 2. Tranchez les mini bûchettes de chèvre en fines tranches. Ensuite posez une rondelle de tomate, ensuite de chèvre (comptez 6 de chaque / tartelettes).
  3. Pour finir
    Parsemez d'herbes de Provence et versez un filet d'huile d'Olive au piment d'Espelette. Enfournez pour 15/20 min de cuisson. Servez avec une petite salade, c'est le top !

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