Gâteau d’anniversaire pour little Batman

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Je suis partie sur la base du gâteau au yaourt de ma maman (oui encore une succulente recette de ma maman) sur lequel j’ai rajouté de la pâte à tartiner, car mon Little Batman est accro au chocolat. Le reste, ce n'est que de la déco en pâte à sucre !

Recette proposée par Cooking N' Co

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot d’huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 jaunes d’œuf
  • 3 blancs d’œuf battus en neige
  • 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner (Nocciolata pour moi)
  • 1 paquet de 250 gr de pâte à sucre jaune
  • 1 paquet de 250 gr ou moins de pâte à sucre noire

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’huile, le sucre, la farine la levure, la pâte à tartiner et les jaune d’œuf. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement. Versez dans un moule rond beurré et enfournez pour 30 minutes de cuisson à 180°C. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir sur une grille.
  2. 2
    A l’aide d’un rouleau à pâtisserie spécial pâte à sucre, étalez la pâte à sucre jaune assez fine sur votre plan de travail légèrement saupoudrez de sucre glace. Une fois la pâte à sucre bien étalée, enroulez là autour de votre rouleau et déposez la sur votre gâteau refroidi, coupez à l’aide d’un couteau les bouts de pâte à sucre qui dépassent !
  3. Pour finir
    Étalez ensuite la pâte à sucre noire puis imprimez le logo BATMAN de votre choix sur une feuille. Découpez le et placez le sur la pâte à sucre. A l’aide d’un couteau pointu, faites le tour du logo et déposez votre Batman en pâte à sucre sur le gâteau. Et voilà c’est terminé! Moi qui ne suis pas du tout adepte de la pâte à sucre (autant sur le travail que sur le goût) et bien ça fait son petit effet car mon Little Batman était très heureux et ses copains aussi !!!!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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