Salade de chou vert, vinaigrette au vinaigre de framboise

4 / 5  basé sur 3 avis
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Une petite salade sucrée-salée pour l'hiver.

Recette proposée par Nestoufy

Ingrédients

  • Chou vert
  • pomme
  • noix
  • cranberries
  • Vinaigrette :
  • 1 grosse cuillère à café de moutarde
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    La quantité de vinaigrette est à adapter en fonction de la quantité de salade que vous préparerez. Émincez finement le chou. Coupez la pomme en cubes (pelée ou non). Concassez quelques noix et recoupez les cranberries en deux si elles sont grosses. Disposez le tout dans un saladier.
  2. 2
    Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients indiqués ensemble. Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez et servez.
  3. Pour finir
    Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog Tomate sans graines : http://tomatesansgraines.blogspot.fr/

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler martineboro - 30 novembre 2016
Très bien

Trés bon et j'ai rajouté des dés de roquefort .... excellent

Signaler mamyleprof -  3 mars 2015
Excellent

c'est une entrée .

Signaler Kadi -  3 mars 2015
Pas mal

Plat de resistance
slt, j'aime bien ce plat et très facile à faire
Ma suggestion : RAS

Signaler Jenny -  3 mars 2015

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