Cake au chocolat hyper moelleux

Name: Cake au chocolat hyper moelleux
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Un Moule à Cake; 125 g de chocolat à Dessert; 100 g de sucre (ou moins); 125 g de Beurre; 4 oeufs entiers; 75 g de Maïzena; 50 g de Farine; 1 Sachet de levure chimique; 50 g d'Amandes Effilées

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Bonjour à tous ! Je voulais et je tenais à vous faire un Cake. Je l'ai pris sur un menu PapillesetPupilles que vous connaissez peux être.

Yves Malignon

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Ingrédients

Un Moule à Cake
125 g de chocolat à Dessert
100 g de sucre (ou moins)
125 g de Beurre
4 oeufs entiers
75 g de Maïzena
50 g de Farine
1 Sachet de levure chimique
50 g d'Amandes Effilées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
1 h
45 mn
1 h 45 mn

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Préparation

1 Faire fondre votre chocolat au bain-marie ou au micro ondes. Puis le verser dans un saladier, avec le sucre et votre beurre qui est ramolli, vous le remuez avec un fouet, pour qu'il soit bien léger, ensuite vous rajoutez vos œufs entier un par un.
2 Ajoutez la Maïzena, a farine, la levure et les amandes. Vous beurrez votre moule, versez votre préparation dans le plat à cake, et vous l'enfournez dans votre four 45 minutes préchauffé à 150 °c.

Pour finir
Contrôlez sa cuisson avec un couteau, il faut qu'il soit bien sec au bout. Sortez-le mais attendez qu'il soit bien froid ou tiède.

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Cake au chocolat hyper moelleux

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