Tarte aux pommes dorées aux beurre demi-sel

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Découvrez cette recette de Tarte aux pommes caramélisées aux beurre demi-sel . Dégustez-la encore tiède avec un bon verre de cidre.

Recette proposée par Aurelia Meziani

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 pommes
  • 2 cuillères à soupe de vergeoise brune
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • 6 cuillères à soupe de compote de pommes
  • 50 g de beurre demi-sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez la pâte à la fourchette.
  2. 2
    Épluchez et coupez les pommes en lamelles. Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez les pommes et saupoudrez de vergeoise brune.
  3. 3
    Laissez compoter à feu doux environ 10 à 15 mn en remuant de temps en temps. Laissez-les refroidir un peu, puis rangez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte dans le moule.
  4. Pour finir
    Saupoudrez de sucre vanillé et enfournez à four chaud à 180° (th.6). Laissez cuire 30 mn environ…

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Signaler LeliaMeziani -  9 février 2015

Oups...
Voici la modification du début de la recette : "Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez la pâte à la fourchette. Étalez la compote de pommes sur tout le fond de tarte"...
Encore merci de nous avoir prévenues...

Signaler Nini -  9 février 2015

Je n'ai jamais réussi une belle tarte aux pommes et je vais essayer cette recette dès mercredi prochain. Toutefois dans les ingrédients il y a de la compote de pommes; quand la met-on?

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