Gâteau au yaourt aux poires et chocolat

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Un simple et délicieux gâteau amélioré : un régal !

Recette proposée par Aurelia Meziani

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 4 poires
  • 1 pot de copeaux de chocolat
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Beurre pour le moule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  2. 2
    Pelez et coupez les poires en morceaux. Réservez.
  3. 3
    Utilisez le pot de yaourt comme doseur. Versez le yaourt dans un saladier, ajoutez le sucre et les œufs un à un, mélangez à chaque fois la préparation.
  4. 4
    Ajoutez-y la farine tamisée et la levure, mélangez à nouveau jusqu'à obtention d’une pâte bien homogène, ajoutez l’huile et l’extrait de vanille. Ajoutez les morceaux de poires et les copeaux de chocolat. Mélangez.Beurrer un moule puis verser la pâte.
  5. Pour finir
    Enfournez 30 minutes. Laissez-le refroidir et démoulez-le.

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