Tarte au fromage (Tarte salée)
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 20 cl de crème liquide
- 130 g d'emmental râpé
- 3 oeufs
- 125 g de crème fraîche
- Muscade
- Ail semoule
- Sel
- Poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
- 1 Préchauffez le four TH 6 à 180°C.
- 2 Dans un récipient, battez les œufs, la crème liquide, la crème fraîche. Assaisonnez de sel, de poivre, d’ail semoule et de muscade.Mélangez, puis ajoutez le fromage râpé.
- 3 Étalez la pâte dans un moule à tarte assez haut et versez la préparation dessus.
-
Pour finirEnfournez pour 30 mn, le temps que la tarte soit bien dorée… Servez avec une salade verte.
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